花蓮民宿+ ：：花蓮旅人誌．民宿篇 http://inn.hl-net.com.tw/index.php 花蓮民宿介紹 zh-tw Thu, 29 Apr 2010 18:08:40 +0800 站務》聊聊花蓮民宿 http://inn.hl-net.com.tw/index.php?pl=9

來花蓮旅遊，「住」一直是個最大的問題！
近年來，花蓮民宿衍然成為新興產業，家數之多已讓人不知從何選起。

民宿業者：能否為他們報導一篇？
遊客：哪一家民宿較好？
抱歉！我不知，我不能！我沒那資格鐵口直斷，
有人耗盡千萬家產弄個豪華的民宿，有人胼手胝足築夢踏實，
有人看上這是個賺錢契機，有人就想過個好日子，與人分享他們的生活…。

民宿特色在哪裡？民宿故事是如何？永遠是我最想知道的。
這個版，在眾多花蓮民宿裡永遠只是麟角鳳毛，
我僅以自己看民宿的那顆心，哪怕她是破草屋、哪怕她不是所謂「合法民宿」，
吸引我的永遠是個有故事的民宿…。

記得電影「心靈捕手」裡，有一番話，
沒人了你的深度在哪裡？
我也不能靠任何書籍了解你，那不是太簡化你了嗎？
除非你想談自己，說你是誰…那我就著迷了！我願意加入…。
而民宿未嘗不是如此。

也因此，「花蓮民宿+」就這樣產生，
我們來聊聊花蓮的民宿！

]]> 聊一聊民宿 Hualiener Wed, 03 Mar 2010 13:01:20 +0800 鳳林》幸福的所在 - 靜園池畔 http://inn.hl-net.com.tw/index.php?pl=10

去年的一場鳳林部落格講座的因緣際會，我知道了「靜園池畔」，
從那天起，不管陰雨時晴，
都可以在這看著中央山脈的雲靄變化的民宿，就已記在心中，
也終於在這個週日，我的南台灣輕旅行，親自來住了！

因為我在路上耽擱了，到了鳳林已經夜幕低垂，
從台九線穿過「林榮」的小村落，進了靜園，四周突然地靜謐下來，
星光點點，月兒映在湖心，月光在露台前灑下…。

「你仔細聽！有幾種青蛙的聲音？」男主人施大哥問我，
「這青蛙聲像不像狗叫聲？」
「對耶！」
「這叫貢德氏赤蛙。」
「這啾啾聲是斯文豪氏…」
「這是拉都希氏赤蛙的聲音…，這是腹斑蛙…」，我至少聽到了六種蛙聲了，
「還有，晚上你可以輕鬆看到岸邊有很多溪蝦出來覓食！」
池邊傳來的蛙鳴與蟲叫，正靜靜地在夜裡上演好戲，
靜園池畔的夜，一切顯得澄明與接近，
這樣的夜很醉人，接近的是蛙聲蟲鳴，遙遠的是屬於城市的擾攘與喧囂…。

我決定，明天一大清早從被窩裡起床，
但為了貪圖清明秀麗的中央山脈，
雖然，早起對我來說有點勉強。




我在柔軟的被窩貪婪睡去，像回家一樣安心，
清早，當我睜開眼，看到外頭的一片美好，
呵！有了第一個感覺，我覺得「能住在公園裡是種幸福！」
當然，我指的不是遊民啦！

「坐在陽光灑下的湖畔悠閒地吃早餐…」
「來花蓮的生活有很大的不一樣！」
「以前啊，想都別想了！」
「我們很努力地想幫來這裡的朋友圓這樣的夢想…。」邵姐說，
是啊！能享用這樣的早餐（如圖），
有山、有風、有美景，真是人間享受啊！



生活儘管如此美好，但維持與堅持真的很不容易，
加上施大哥的水利工程專業，邵姐貼心細膩的愛乾淨個性，
兩個彼此的龜毛情結，來到花蓮後的胼手胝足不亞於在台北的朝九晚五，
「但總是踏實很多！」和邵姐，我們在陽光的清晨這樣聊著。

這早晨，我們在藍天青山下大笑，我們哪裡也沒去，
聊靜園的故事，聊彼此到花蓮後的生活，聊天南地北，
只是靜靜地呆著…。

靜園池畔：http://www.emisu.com.tw/CusToA/gin/
地址：花蓮縣鳳林鎮林榮里永康路220號
所屬區域：花蓮縣鳳林鎮
交通指南：台九線233K右轉約六百公尺可到。
]]> 花蓮中區民宿 - 鳳林鎮 Hualiener Sun, 23 Aug 2009 13:33:55 +0800 吉安》當個孩子 - 溫蒂花園親子民宿 http://inn.hl-net.com.tw/index.php?pl=8

建國路一直走會到山邊，午後就煙雨濛濛地下起雨來，
興致所至想來去山邊拜訪一個朋友，
他們在山邊蓋了一棟房子、有個大大的庭院，經營起「親子民宿」，
我在這區塊曾住了兩年，一直喜歡這裡的田園景色，
山很近，山邊總是雲霧飄飄，踩著單車出門，好閒晃得很…。
而那時候他們倆夫婦，毅然決然在這買了地，整理起自己家園，
從房子監工、鋪草皮、種樹、挖沙坑…忙碌得很。



「開這樣的民宿剛好符合我兒子女兒…」
「兒子女兒很愉快當起民宿小主人，
帶著同樣年紀的玩伴玩沙、溜滑梯、在院子裡奔跑、採有機百香果。」
「有時候我陪伴他們捏餅乾、做烘培…。」我點點頭，
「很多小朋友到了這環境，就快樂地玩了起來，哪裡也不去了，
甚至一到假日，就吵著媽媽爸爸帶他們來這…。」
民宿的女主人、我的好友美英開心地跟我分享民宿的總總，
相隔幾年，與以前在飯店上班的她是迥然不同…。

「等一下！」她衝進了廚房，
一會兒，手裡端著一盤剛出爐、她親手烤得葡式蛋塔，
熱熱的蛋塔香嫩不過甜，少了外頭賣得蛋塔那般甜膩，
她說她現在一有時間會去上救國團跟社區大學的烹飪課，
主要想給家人、兒女以及來他們家的朋友們都吃得健康、安心，
看著美英，她想過的家庭生活越來越有味道…。

我一直認為經營民宿就該這樣，
以自己為出發點，然後與過夜的旅人分享自己的生活經驗。

我們就這樣聊著，外頭的雨簌簌地下著，
我站了起來，伸了個大懶腰，
窗外青山更加飄渺，庭院更翠綠了起來，
這一刻，發現有種熟悉的溫度，舒緩而寧靜，
輕易地就感覺安祥自由的空氣，滿屋子溫馨…。



溫蒂花園： http://www.wendygarden.com.tw
地址：花蓮縣吉安鄉明義六街25號（慈濟技術學院旁）
所屬區域：花蓮縣吉安鄉
交通指南：建國路，往西直走，過慈濟技術學院後，於玄武廟左轉直行即可到達。
]]> 花蓮北區民宿 - 吉安鄉 Hualiener Wed, 22 Oct 2008 15:53:17 +0800 壽豐》楓宿．就要回家！ http://inn.hl-net.com.tw/index.php?pl=6

「看著我們家這個小蘿蔔頭一天天長大，
老公那想念家鄉的念頭都一直還在，
我們做了這樣的決定：該回家了！」
眼前的惠姐，一個善體人意、活潑開朗的一個女孩子這麼說。

還記得「東海岸西餐達人」嗎？
那是我曾寫過的一家位於東海岸的民宿-「楓宿」，你住過嗎？
有著一段來自加拿大與台灣異國戀曲，一個東海岸新生活的故事，
就是那時候，我認識了惠姐，
也一直以來，我總有幸地吃到那難得的美味…。^^

小兒子的天真，老公的溫柔體貼，老婆的善體人意，
在海風微微的午後時分，「楓宿」瀰漫整屋的幸福與美味，
他們一家子的一幕幕天倫總會感染的…。



然而，對於每個人，「鄉愁」一直都在的，
那飄洋過海的鄉愁總無可逃避，隱隱作祟著，
儘管東海岸一切美好，民宿的生意也上了軌道，兒子因此還有著不少住客粉絲，
如此有「家」感覺的民宿，終究會選擇回歸家的懷抱，應該說愛家的感覺越來越強烈…。

保重了！
很高興這年來有幸參與了你們一家子的生活，感謝對待我像親弟弟般，
當有一天，在地球的另一頭，
這鄉愁又讓妳心中激起一波海浪，記得捎個消息…。

那天，楓宿前的那片太平洋有點藍，
天空的雲似乎也停了格…。

※ 已於2008年12月轉手換人經營。

延伸閱讀：
． 東海岸西餐達人 - 楓宿


（↑ 左 ∕ 楓宿門前的素描，右 ∕ 楓宿的名片，可是出自我之手喔！那會是個記憶…。）


》感動一一而來，下面是網路上大家給楓宿的祝福（2008/09/05）：
． http://www.wretch.cc/blog/friendly0418/10712406 （婷）
． http://www.babyhome.com.tw/calendar/0,o1de,mid1125127,cid127173164.htm （巧薇）
． http://tw.myblog.yahoo.com/vegetable-garden （poki）
．http://www.babyhome.com.tw/calendar/0,o1de,mid1125127,cid128010342.htm （巧薇）]]> 花蓮東區民宿 - 壽豐鄉（海線） Hualiener Mon, 01 Sep 2008 15:21:32 +0800 富里》住在磚窯裡 - 磚窯居 http://inn.hl-net.com.tw/index.php?pl=5

一路沿著台九線南下，來到這已夜幕低垂，
這時候，我還是一如往昔地搖下車窗，讓晚風徐徐拂面，
來到花蓮的最南，再二百公尺就進入台東池上境內，
左邊巨大「煙囪」高聳著，這是今晚將過夜的民宿「磚窯居」的大地標…。

女主人盧姐帶我們在莊園裡逛啊逛，
從剛才「我跟你講喔！台九線一直來，你會看到大煙囪，在319.3公里轉進來…。」，
到現在有一句沒一句地說著這裡的過往，深切地感受她的好客，
這「莊園」好寬，這一頭是菜園，有雞、有鴨、還有羊，就在房門前的園子裡奔跑，
那一頭是蓮花池，紅蜻蜓在蓮花池畔低飛，抬起頭就能看見的滿天星星，
我此刻像劉姥姥進了大觀園…。（「磚窯居」占地十一甲，所以莊園稱之。）



（↑ 上∕ 連通一巨型煙囪的「八卦窯」目前整建成餐廳，右下∕「隧道窯」從洞口可看得到軌道，是現在樓中樓客房所在。）

昔日的製磚窯場，在70年代曾經盛極一時，後來磚窯停產，也曾經一度荒廢，
多年後，因對磚頭的了解，因對磚頭的那份情感依然在，因著那份記憶再回頭尋找，
曾經被認為的劣質品「火頭磚」變成了現在客房的主要建材，
主人徐大哥一家子一磚一瓦，慢慢地砌和維護，磚窯有了現在的民宿風貌…。

夜裡的富里空氣很新鮮，空氣裡漫含著讓人放鬆、嗜睡的因子，
窗外頭寂靜一片，水田倒映著我這窗戶些許微弱的燈光，一幅農家風景，
安靜地成長的稻禾有個協調的蟲聲一直唧唧傳來，還多了一份青草泥土的味道，
綠田在晚風裡柔軟的像長毛地毯，正綠波相送，
我打算明天起個大早，拍下有藍天白雲、綠野間的這片磚紅…。

「有幾間厝，用磚仔砌，看起來普通普通，…
住一群人，真正善良，面上攏帶著笑容，安分守己，士農工商，…。」

嗯！都市人所追求的，是這裡一直擁有的，不是嗎？
眼前的景色、一路上的經歷，和所有人事物的回憶，
都讓我發現自己深愛著這塊無可取代的土地，
我想對徐大哥一家子來說，應該也是。

開了一天的車，想著想著，不知不覺在這火頭磚窯裡放心地睡去…。

富南磚窯民宿 - 磚窯居：http://minsu.myweb.hinet.net
地址：花蓮縣富里鄉富南村11鄰20號 （台九線319.3公里處）。
]]> 花蓮南區民宿 - 富里鄉 Hualiener Thu, 28 Aug 2008 11:51:10 +0800